Menù Degustazione con passeggiata a cavallo zona Castel del Monte

Proposta Menù Degustazione Torre Sansanello con passeggiata a cavallo a nel Parco dell’alta Murgia

Vivi una giornata all’aria aperta  con Torre Sansanello abbinando una passeggiata a cavallo mattutina della durata di circa 50 minuti con a seguire la degustazione di un menù prelibato.

Questa proposta è limitata e valida a Pranzo tutti i giorni dal Giovedì alla Domenica.  Approfitta di questo fantastico pacchetto ad un prezzo eccezionale. 

Menu’ Sapori Murgiani abbinato a passeggiata a cavallo

“Scarpetta“ di pane fatto in casa con l’olio di Mimmo

Gli Antipasti

L’uovo croccante Bio azienda agricola Volpe,
caciocavallo, tartufo, scarola

Parmigiana in bianco di zucchine,
stracciatella, datterino, basilico

“Stendino” di salumi artigianali appesi,
Capocollo della Val d’Itria,
pancetta tesa al peperoncino, salsiccia dolce,
culaccia di maiale nero

Il Primo

Garganelli di semola con salsiccia a punta di Minervino,
pomodori cotti nel forno a legna,
cardoncelli, ricotta salata

Il Secondo

Guancia di manzo cotta a bassa temperatura,
riduzione di primitivo, pure’ di broccoli,
patate mantecate alle erbette spontanee

Il dolce

Crostata alle nocciole con fiocchi di panna,
composta di cachi e frutti di bosco

La sorpresa di Salvatore

Costo Pacchetto € 120,00 a coppia

Possibilità di prenotare anche per più di 2 persone.

Per maggiori informazioni contattaci:

    Nome e Cognome: *

    Numero di persone: *

    Email: *

    Telefono*:

    Messaggio:

    Ho letto la Privacy Policy contenuta su questo sito ed autorizzo il trattamento dei miei dati per le finalita' ivi indicate.

    Condividi